作者：尚光贞农产品质量安全电子标签技术安全监控体系生产过程计算机网络自动化检测消费者通信技术
摘要：农产品质量安全追溯制度是集成运用计算机网络与通信技术、自动化检测与识别技术、电子标签技术、人工智能与系统仿真技术，建立的从生产源头至0销售终端的质量安全监控体系，满足居民对农产品质量信息获取的需求，以便放心购买，放心消费。或者说，消费者轻轻一扫农产品追溯码，便可查出所购买消费的农产品的生产主体和其生产过程，实现询有根，溯有源，查有主，追有果。
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