作者：张学芝黑明云雾茶采制工艺鲜叶采摘摊放杀青
摘要：黑明云雾茶是由桐柏县程湾乡黑明寺精制茶场科技人员于1999年创制而成，曾于2000年荣获第二届国际茶叶博览会银奖。该茶产区内溪流纵横，林木茂盛，云雾缭绕，空气清新，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，自然环境和气候条件优越宜茶。
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《河南农业》（CN：41-1171/S）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《河南农业》立足河南农业生产与农村经济，面向省内外广大农民和农业工作者，推广农业领域前沿研究理论和技术。
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