作者：朱伟进 秦海生机械种类绿茶加工茶叶加工机械鲜叶处理机械杀青机械揉捻机械烘干机械推广使用
摘要：近年来我国绿茶生产发展迅速，促进了茶叶加工机械的研发和推广使用。绿茶名目繁多、形状各异，加工技术十分复杂，就其工艺过程而言，主要有鲜叶处理、杀青、揉捻、整形、烘干等1二序组成。故其加工机械又可分为鲜叶处理机械、杀青机械、揉捻机械、整型机械、烘干机械等。
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