作者：徐秋良; 刘兴友; 姚军虎免疫激活蛋白质代谢生产中正常免疫状态机理研究改变动物蛋白质动物生长动物健康
摘要：蛋白质代谢是畜产品的形成过程及机体维持正常免疫系统功能的物质基础。免疫激活改变蛋白质代谢平衡．导致动物生长受抑。本文阐述了免疫激活后肝脏、骨骼肌、免疫器官蛋白质代谢的变化及细胞因子、激素对此过程的调节机理，以期表明在生产中保持机体较高的免疫状态对动物健康、生长的意义。
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