作者：祝小茗 姜杰食品安全刑事立法行政监管
摘要：食品安全与人类生命健康息息相关,许多国家针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新。但即使在食品安全制度相对健全的发达国家,食品安全问题也是时有发生,许多国家和地区都加大了对食品安全犯罪的打击力度。我国应树立消费者至上的食品安全法律控制理念,借鉴执行与国际接轨的食品安全规章制度,优化行政执法与刑事司法衔接机制,最终建立起完善的食品安全防控体系。
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