作者：周肇基辣椒观赏辣椒形态特征生物学特性繁殖定植肥水管理病虫害防治
摘要：辣椒为茄科辣椒属一年生或多年生草本植物，原产南美洲热带地区，十六世纪初传入欧洲和非洲，十六世纪后期传入我国。辣椒果色鲜亮，极富观赏价值，只要温度适宜，辣椒可以多年生长，不断开花，果实不断而且不脱落，红艳、橙黄鲜亮的果实挂满枝头，可观赏数月之久，加之辣椒营养丰富、味道鲜美，遂成为名副其实的大众蔬菜和可供观赏的优良观果植物。
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《花木盆景》（CN：42-1014/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《花木盆景》杂志在普及花卉、盆景、园林等有关科学知识，介绍花卉新技术、新经验、新成果，传递市场信息，美化环境，陶冶情操，繁荣花木盆景事业，带动地方经济发展，丰富人们的物质文化生活等方面，做出了积极贡献。
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