作者：浮生东来海底捞二三线城市企业文化河南新乡羽田机场购物商场加工工序厨传服务团队
摘要：今年年中,河南新乡胖东来的开业引起了消费者热捧,开业之日,人潮涌动,巨大的客流量逼得老板不得不暂时关门。曾被批评过于理想主义、但仍以服务取胜的胖东来再次回归人们视野,施展好服务的号召力。胖东来是二三线城市打造良好服务的典范,海底捞则是广为人知的火锅品牌,两者的好服务都为他们赢得了口碑,集聚了大量人气。
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