作者:王源; 赵文文; 刁新平枯草芽孢杆菌抗生素类添加剂抗生素类饲料添加剂动物生产耐药性菌株经济利益畜禽养殖安全隐患
摘要:近年来,抗生素类添加剂的滥用现象越来越严重,养殖户为了扩大畜禽养殖的经济利益不计后果地胡乱使用各种抗生素类饲料添加剂,随之带来的安全隐患逐渐显现出来并影响人类的健康,人们也逐渐意识到抗生素的使用所带来的一些负面影响。有研究表明,抗生素长期在动物生产中过量频繁应用,会破坏动物胃肠道正常菌群的平衡性,造成动物机体药物残留以及产生耐药性菌株等一系列隐性危害;因此,大力开发绿色、健康、无残留的替代品成为当前研究工作的重中之重。
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