作者：帅领; 覃志初; 张任娜; 王豪举大肠杆菌0157外膜蛋白肠出血性出血性大肠杆菌ehec人类疾病
摘要：肠出血性大肠杆菌（EHEC）是世界上食源性疾病的重要诱因。在EHEC众多血清型中，O157：H7是与人类疾病相关的最常见血清型，不仅可引起人类腹泻、出血性肠炎（HC），还可引起溶血性尿毒综合征（HUS）和血栓性血小板减少性紫癜（TIP），甚至死亡。牛、羊、猪、野生鸟类等是EHEC的天然宿主。
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