作者:刘淑兰; 潘桂荣规模化生产黑龙江省奶公犊牛小白牛肉加工基地技术成熟畜牧兽医局可持续发展
摘要:2006年,荷兰农业贸易促进办公室在哈尔滨成立,为黑龙江省农业的国际化发展提供了有利的支持。2007年3月15日,黑龙江省畜牧兽医局组织有关人员,探讨了与荷兰合作并在黑龙江省建立奶公犊生产及白牛肉加工基地的有关问题。荷兰是最早生产小白牛肉的国家,其技术成熟,加工销售网络健全,与其合作不仅可以合理利用黑龙江省奶公犊牛资源,提高农民收入,更重要的是可以引进荷兰先进技术,为黑龙江省小白牛肉的规模化生产、可持续发展提供良好契机。
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