作者：张玲; 汪澜饲料检验钙含量测定高锰酸钾滴定法edta络合滴定法
摘要：高锰酸钾滴定法与EDTA络合滴定快速测钙法,分别是现行的国标方法(GB/T 6436-92)和国家推荐的快速测定钙的方法[1].我们在试验教学中发现,高锰酸钾法尽管测定数据准确可靠,但比较繁琐,耗时长,很难在规定教学试验时间内完成,同时,也很难满足生产上饲料品控所要求的快速、准确出结果的要求.而EDTA法快速、简便,可以满足这一要求,但在实际工作中有很多人认为EDTA法测定结果与高锰酸钾滴定测定结果偏差较大,从而影响了该快速测定方法在试验分析教学和生产上的应用.现用这两种方法测定了5个有代表性的饲料产品和原料,对方法的精密度、重现性及回收率进行了比较研究,以便为质检人员正确选择测钙方法提供科学依据.
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