作者:周松英; 李慧珊; 钟小庆鱼养殖市场行情广东淡水养殖温水性鱼类水产研究所外来品种鱼类品种
摘要:斑点叉尾,亦称美洲鲶、沟鲶,隶属于鲶形目、科,为淡水温水性鱼类。该鱼为引进的外来品种,主要分布于美国中部流域、加拿大南部以及大西洋沿岸的部分地区,现为美国主要淡水养殖鱼类品种之一,其产量占美国淡水养殖总产量50%以上。该鱼具有适应范围广、食性杂、适温广、抗病力强、生长快、产量高、易饲养、肉质鲜嫩、味道鲜美、容易捕捞等特点,适合我国大部分地区养殖。1984年该鱼由湖北省水产研究所引进我国,1987年人工繁殖成功,目前已完成本土化进程,
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