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鱼货市场:“杂牌军”挤兑“四大家鱼”

作者:涂俊明销售市场家鱼水产品市场杂牌海产品黄鳝种类品种

摘要:徜徉水产品销售市场,人们被丰富多彩的鲜活鱼货所吸引:青虾、河蚌、泥鳅、黄鳝、鳜鱼、甲鱼、螃蟹龙虾以及林林总总的海产品,种类繁多,消费与销售竞争激烈。“现如今的水产品市场,品种多得简直是令人眼花缭乱,购买选择的鱼类水鲜种类特多。再不像过去那样老是‘胖头鲢’、‘鲫鱼头’的单一品种”。你看,一边说着这话的老大娘,正捞起囤养池里的黄鳝递向商家的盘秤里去。

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黑龙江水产

《黑龙江水产》(CN:23-1220/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江水产》是黑龙江省唯一的一本公开发行的水产科技期刊,本刊以极强的实用性树立了自己的独特风格,赢得了读者的厚爱,尤其2002年改版后,更加注重实用技术性,面向水产科技、面向养殖生产、贴近渔民;注重报道水产养殖的新技术、新信息及生产经营的好经验、好做法,是引导渔民致富和促进水产业发展的桥梁和纽带。

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