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对虾的安全及标准化生产技术研究

作者:尤尔茂 斯烈钢 卢玲贞标准化生产技术质量安全对虾haccp质量管理体系养殖生产养殖模式生产效益内循环

摘要:在对虾养殖生产中运用HACCP质量管理体系,采用全封闭内循环养殖模式,养殖区用尼龙筛网围拦与外界隔离,进行对虾的安全及标准化生产技术研究,经过运行、验证,取得良好的生产效益,保证了对虾产品的质量安全。

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黑龙江水产

《黑龙江水产》(CN:23-1220/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江水产》是黑龙江省唯一的一本公开发行的水产科技期刊,本刊以极强的实用性树立了自己的独特风格,赢得了读者的厚爱,尤其2002年改版后,更加注重实用技术性,面向水产科技、面向养殖生产、贴近渔民;注重报道水产养殖的新技术、新信息及生产经营的好经验、好做法,是引导渔民致富和促进水产业发展的桥梁和纽带。

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