作者：魏廷珍; 苗增建菠菜脑山地区覆膜方式产量品质
摘要：为提高菠菜产量和品质,研究了不同覆膜处理对菠菜产量和品质方面的影响。结果表明:起垄覆黑白膜的处理可以显著提高菠菜的产量、商品率、维生素C和可溶性糖的含量。与对照相比,该处理使菠菜产量提高了20.80%,商品率提高了18.83百分点、维生素C含量和可溶性糖含量分别提高了7.85%和16.67%,降低菠菜硝酸盐的含量,但增加粗纤维含量的作用不明显。
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《黑龙江农业科学》（CN：23-1204/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江农业科学》主要报道最新的农业科研成果、先进技术、发展趋势以及新产品、新品种等，能够全面反映黑龙江省特色、内容丰富、栏目新颖、信息量大、可读性强。获奖情况：全国优秀科技期刊；黑龙江省优秀科技期刊；1998年获省科技情报成果二等奖；1991年获黑龙江省优秀期刊一等奖；2001年荣获中国期刊方阵双效期刊称号。
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