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水培技术在叶类菜生产中的应用

作者:王健君; 王伟; 赵丽娜; 栾立宏; 周妍水培技术蔬菜生产叶类蔬菜应用自动化控制技术绿色无公害蔬菜植物生长计算机技术

摘要:水培作为一种先进的种植技术,在蔬菜生产中应用已有数十年的历史了。特别是在近些年来,温室建造技术迅速发展,自动化控制技术、仪器仪表及计算机技术在农业种植的应用,以及人们对植物的生长规律、营养需求、环境因素对植物生长的影响,植物产值最大化的深入研究,使得水培技术得到了广泛地推广应用。不仅水培作物种类大为增加,而且产量也不断提高[1]。尤其是近些年来,人们对食品的安全问题越来越重视,水培生产的绿色无公害蔬菜被人们所认识接受并广受欢迎,水培蔬菜所占市场份额不断扩大,销售价格一直稳居高位[2]。水培生产技术的优越性越来越受到人们的重视,特别是叶类蔬菜,生产周期短,产量高,水培技术简单,因此水培技术在叶类菜生产中的应用最为广泛。

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黑龙江农业科学

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