作者：许延敏 周丽晶 程占利毛节瓜高产栽培技术高寒地区保护地食用方法可食用冬瓜肉质
摘要：毛节瓜和冬瓜相似，其营养十分丰富，嫩瓜和老瓜均可食用，肉质柔滑、清香淡雅。毛节瓜的皮、籽、肉、瓤、藤、叶等均可人药，有利尿、化痰、清热、解毒、消水肿的作用，还有去脚气、治淋病、咳喘、暑闷、解渴、泻剂及解酒毒等功效。毛节瓜味道比冬瓜好。其食用方法较多，可切片炒食、煮汤、做馅、炖食等，味道鲜美，滑嫩可口。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《黑龙江农业科学》（CN：23-1204/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江农业科学》主要报道最新的农业科研成果、先进技术、发展趋势以及新产品、新品种等，能够全面反映黑龙江省特色、内容丰富、栏目新颖、信息量大、可读性强。获奖情况：全国优秀科技期刊；黑龙江省优秀科技期刊；1998年获省科技情报成果二等奖；1991年获黑龙江省优秀期刊一等奖；2001年荣获中国期刊方阵双效期刊称号。
省级期刊
人气 753957 评论 72
人气 727911 评论 65
人气 485010 评论 71
人气 465037 评论 66
