作者：罗志文 刘娟 赵永勋地鳖虫多糖酶解法提取工艺提取条件优化
摘要：采用酶解法对地鳖虫多糖进行提取试验，优化提取工艺。通过单因素和正交试验方法，筛选提取条件，测定多糖含量，摸索地鳖虫多糖提取的最佳酶用量、提取时间和温度。结果表明：地鳖虫多糖提取的最佳酶用量为300μg·g-1提取温度50℃，提取时间3h，多糖含量为14．326％。
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《黑龙江农业科学》（CN：23-1204/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江农业科学》主要报道最新的农业科研成果、先进技术、发展趋势以及新产品、新品种等，能够全面反映黑龙江省特色、内容丰富、栏目新颖、信息量大、可读性强。获奖情况：全国优秀科技期刊；黑龙江省优秀科技期刊；1998年获省科技情报成果二等奖；1991年获黑龙江省优秀期刊一等奖；2001年荣获中国期刊方阵双效期刊称号。
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