作者：王灿; 张唯国际水稻研究所安全认证缺乏症高产品种商业化种植农业科研机构食品标准水稻胚乳安全测试
摘要：据澎湃新闻8月14日报道,亚洲最大的国际农业科研机构——国际水稻研究所正在向美国、加拿大等地相关机构申请对一种转基因＂黄金大米＂的安全认证。相较于普通大米,这种黄金大米增加了β-胡萝卜素,从而可防治维生素A缺乏症。这种疾病困扰着全球上亿儿童的健康成长。国际水稻研究所预计,第一个转基因黄金大米性状的高产品种将于2020年前能大规模商业化种植。
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