作者：刘兰英; 国娜; 许颖谷维素玉米胚芽油氯仿萃取物分光光度计吸光度样液样品应用液标准曲线
摘要：根据谷维素在有机溶剂中溶解,并对碱性溶液产生颜色反应的性质,对不同质量的样品,配成不同浓度的样品液及样品应用液,用分光光度计以不同的最大吸收波长测其吸光度,进一步测出植物油中谷维素含量。本文针对中等粮食专业学校统编教材中的内容,依据上述理论及观点对测定方法进行了相应的改进。
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《黑龙江粮食》（CN：23-1504/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江粮食》以“面向社会、贴近实际、服务读者、打造精品”为办刊理念；以“为粮食购销市场化改革服务，为粮食事业发展服务，为农民、农村和农民服务”为办刊宗旨；以广大读者需要不需要，满意不满意为衡量标准，是联系广大农民、粮食生产者、经营者和工作者的桥梁、纽带，是广大读者的知心朋友和忠实伙伴。
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