作者：李亚晨; 赵亚东; 宋伟; 赵刚; 高臣; 黄鹏...重金属污染直链淀粉优质米绿色食品产业粮食安全有机食品绿色食品基地监督检验测试中心食
摘要：<正>"龙米"清亮透明,食之有味,且香远气清,直链淀粉含量低,且没有重金属污染,在历次抽检中均达到国家优质米标准,是中国公认的最好的大米。用一位南方大米商人的话说是这样的:世界大米中国一流,中国大米黑龙江一流,这话丝毫不假。与传统的大米强国泰国、日本相比,黑龙江的大米优势更加明显,已经将他们远远超越。
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