高产2,3-丁二醇阴沟肠杆菌的诱变筛选及其同步糖化发酵效率的研究

作者：何平; 凌宏志; 周宇航; 赵辉2阴沟肠杆菌诱变筛选同步糖化发酵

摘要：为获得2,3-丁二醇高产菌株,采用两种诱变方法(物理诱变和化学诱变)对阴沟肠杆菌SDM(E1)进行处理。经紫外诱变后筛选出菌株E2,其2,-丁二醇产量为27.37g•L-1,相比于出发菌株提高11.33%。采用化学诱变剂硫酸二乙酯对E2进行化学诱变后,筛选出菌株E3,2,3-丁二醇产量为37.32g•L-1,相比于菌株E2提高36.32%,相比于E1提高51.77%。以E3为出发菌株、玉米芯为底物进行同步糖化发酵效率的研究,确定玉米芯的最佳预处理条件为温度80°C、时间2h、碱浓度3%、固液比1:3;纤维素酶解的初步条件为温度45°C、时间72h、转速140r•min-1;同步糖化发酵的最佳条件为纤维素酶0.3g、初始pH5.7~6.0、温度36°C、底物浓度100g•L-1(10%),发酵时间72h,菌株E3的2,-丁二醇产量可达到35.61g•L-1。本文研究结果为木质素同步糖化发酵生产2,-丁二醇的研究提供了菌株材料,并为木质素为底物的同步糖化发酵奠定了技术基础。

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