作者：江礼旸葡国鸡乍浦金成以诚为本中国烹饪高级厨师行政总厨南极磷虾入口即化
摘要：<正>家亮是我的好朋友,这交情要追溯到20多年前。那时,我在《文汇报》当记者,家亮是海宁路乍浦路口的欧美西菜社的当家人。我从乍浦路走过去,总是到他那里吃一块炸猪排,或者一客葡国鸡,喝一碗乡下浓汤,当然少不了色拉。这一来二去的,大家成了好朋友。
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