作者:易细平; 文聪; 黄飞羽; 郭健; 杨飞微囊藻毒素胃肠炎胃肠癌肝损伤肝癌流行病学
摘要:水体富营养化导致蓝藻水华发生日益频繁,藻类水华的主要危害之一是微囊藻毒素(microcystins,MCs)的产生。MCs是一类在蓝藻水华时检出频率最高、含量最多和造成危害最严重的藻毒素,其化学性质稳定,难以去除,对饮用水安全和人类健康已构成严重的威胁。MCs可通过饮水、饮食以及娱乐用水等多种途径进入并累积在机体内,其中经口摄入是蓝藻毒素暴露的最主要途径。MCs经口摄入进入消化道后,在胃肠道进行吸收转运,对胃肠道的结构和功能造成损害。现有的研究表明,MCs在消化系统疾病的发生发展中起着十分重要的作用。急性暴露于被MCs污染的水和食物可导致恶心、呕吐和腹泻等胃肠道症状,低剂量的慢性暴露可导致胃肠炎,甚至可能诱发胃癌和肠癌。经胃肠道吸收后的MCs大部分通过门静脉系统到达肝脏,导致肝脏损伤以及肝癌的发生。该文总结MCs在消化系统中吸收转运和蓄积的机制,概述其所致消化系统疾病(尤其是胃肠道疾病)的流行病学研究进展,为深入研究MCs与消化系统疾病关系提供思路。
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