作者：张思怡; 何允续; 汪雪莲; 文明虎; 张艳平餐厨废弃物地沟油泔水猪
摘要：餐厨废弃物是我国废弃物的重要组成部分,是地沟油提炼和泔水猪养殖的主要原料,因此,餐厨废弃物的回收治理成为我国各大城市亟待解决的问题之一。海口市作为旅游城市,在餐厨废弃物的回收治理方面做了一定的工作,但是仍然存在一些不足。本文在调研海口市餐厨废弃物回收现状基础上,分析了存在的问题并提出可行性解决办法。
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《环境与发展》（CN：15-1369/X）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《环境与发展》办刊总之是按照可持续发展战略思想，反映内蒙古自治区及北方地区环境科学、研究动向、成果与经济、传播信息、交流学术，促进环境科学成果产品化和产业化，推动环境科学事业发展。
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