作者：呼斯冷; 刘峻珲; 贾挨兵; 谷清宏餐厨垃圾厌氧处理资源化利用
摘要：阐述了餐厨垃圾的特性、危害及餐厨垃圾处理的主要工艺技术路线,通过餐厨垃圾的预处理-厌氧消化-资源化利用等关键环节,最终达到餐厨垃圾的减量化、无害化、资源化目的.
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《环境与发展》（CN：15-1369/X）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《环境与发展》办刊总之是按照可持续发展战略思想，反映内蒙古自治区及北方地区环境科学、研究动向、成果与经济、传播信息、交流学术，促进环境科学成果产品化和产业化，推动环境科学事业发展。
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