作者：刘睿; 周启星; 张兰英氨污染生物地球化学循环大气圈铵态氮硝态氮味精废水
摘要：对味精生产整个流程中氨的污染特征进行了定量观测,并对密切相关的因素进行回归分析.结果表明,味精生产流程中各环节都有氨的释放,其年通量达521kg,但不同工艺过程差异较大,在发酵车间氨的释放量最高,平均达880mg·(L·min)-1;而在制糖车间,氨的释放量最小,仅为0.07mg·(L·min)-1.整个味精生产流程中氨的释放通量,与铵态氮浓度之间存在极为显著的直线正相关关系,而与硝态氮(包括亚硝态氮)浓度之间呈显著的指数相关关系;氨的释放通量尽管与其pH变化之间不存在显著的直线相关关系,但味精废水处理过程中却与其溶液中的pH变化之间存在着极为显著的直线相关关系.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
