采用正交实验优化湿热法处理厨余垃圾的工艺条件

作者：王宇卓; 任连海; 聂永丰厨余垃圾正交实验温度反应时间加水量

摘要：实验采用3因素3水平的正交实验设计方法,研究了湿热法处理厨余垃圾并使其饲料化的加工工艺中,时间、温度、加水量对厨余垃圾饲用价值的影响,选取粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和盐分为评价指标,确定反应的最佳工艺条件.实验结果表明,反应的最佳工艺条件为温度100℃、加水量50%、反应时间30 min.

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