作者：孙建饮食习惯绿叶蔬菜特纳全麦面包百岁老人日常饮食食物搭配膳食纤维红葡萄酒家庭农场
摘要：一个人能否长寿,跟其饮食习惯有很大关系,美国长寿研究专家丹·巴特纳研究了世界上的一些长寿地区,发现那里的老人,虽然年纪很大了,但活力四射。那么,这些长寿老人有怎样的饮食习惯呢？1.以素食为主长寿老人吃的食物中,有95%是素食,全粒谷物和豆类占很大的比重。他们还食用大量的应季蔬菜,并把多余的蔬菜腌制或风干,留在冬季食用。最有益于长寿的食物是绿叶蔬菜,
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