作者：牧羊娃娃枸杞故乡食俗
摘要：天气日渐转暖，春天来了。 每到这时节，我总会想起故乡，想起儿时，想起那些在春风春雨里肆意摇曳的春芽、春叶、春花。阳春三月，山坡下、地头上，似乎在一夜间，星星点点，洒满了娇娇嫩嫩的绿芽，叫得上名字的，叫不上名字的，沐着春阳，蓬蓬勃勃地长起来了。在故乡，流传着许多和季节相关的食俗。春季的种种食俗则被称为“吃春”，春芽、春饼、春卷，这些和“春”紧密相连的美味，既是古老的传统，又是现代的绿色时尚。
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《黄河.黄土.黄种人》（CN：41-1195/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黄河.黄土.黄种人》是水利部直属、水利系统唯一的一本社科类期刊，以“为水代言”为办刊宗旨，关注水热点、解读水难点、透视水焦点，注重前瞻性、思想性、可读性、建设性、探索性和影响力，通过立体地解读水与社会之间的种种联系，把经济、文化、科技、艺术、历史等内容以水为主线贯穿起来，于“一滴水里见世界”。主要栏目：卷首、关注、人物、观察、科苑、...
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