作者:谭相伟; 吴兆亮; 贾永生; 于广和泡沫分离蛋白质多元体系
摘要:综述了泡沫分离蛋白质与糖,蛋白质与表面活性剂以及不同蛋白质的混合体系的研究进展,分析了泡沫分离技术在蛋白质分离中应用的前景并提出了需要解决的问题.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《化工进展》(CN:11-1954/TQ)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
部级期刊
人气 148821 评论 72
省级期刊
人气 147807 评论 73
人气 70264 评论 66
人气 62678 评论 56