作者：李云芬 姬兴华高职院校酒店专业职业能力发展校外实习实训基地
摘要：目前,高职院校校外实习实训基地的建设与管理方面还远远不能满足培养高素质的人才模式的需要。要完成校内学业与校外实训的顺畅衔接,首先在于对校外实习实训基地的全方位考察和审核：酒店企业所在地区的经济发展状况、企业组织者的管理理念、企业的组织文化以及企业师傅即现场指导教师队伍的构成情况等多个方面。基于酒店人才的紧缺,这种考察和筛选的实现具有很强的现实可能性。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《淮北职业技术学院学报》（CN：34-1214/Z）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《淮北职业技术学院学报》主要栏目有“哲学研究”、“政治学研究”、“法学研究”、“社会学研究”、“史学研究”、“经济学研究”、“文学研究”、“鲁迅研究”、“高教研究”、“基础教育教学研究”、“技术应用研究”“综合论坛”、“短文集萃”等。
杂志详情
