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框鲤和鲤鱼营养成分与品质的比较分析

作者:张修建; 王圆圆; 程明; 李青; 于莉; 武艳...综合养殖营养成分大宗淡水鱼测试检验鲤属团队成员鲤鱼

摘要:框鲤原产于德国,属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属、鲤亚属,多年来,河北省的保定、沧州、唐山等地进行了大量的框鲤养殖并取得较好经济效益。鲤鱼属于鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属,是我省分布最广泛的经济鱼类之一。在推广大宗淡水鱼高效综合养殖技术过程中,大宗淡水鱼高效综合养殖团队成员分别对保定市聚珠农业科技有限公司等8家养殖场框鲤、鲤鱼抽样并通过谱尼测试检验其营养成分。旨在通过框鲤和鲤鱼两个品种的营养成分与品质比较分析,为大宗淡水鱼优质品种的选育和推广养殖提供参考。

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河北渔业

《河北渔业》(CN:13-1145/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《河北渔业》刊登水产增养殖新技术、病害防治、行业动态、渔政、船检政策法规、休闲渔业等内容,读者对象为水产管理、科研、教学、生产及技术推广部门和所有人员。

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