作者：高杨变温免疫力抗病力
摘要：水温一直以来被认为是影响仿刺参（Apostichopus japonicus）各项免疫指标的重要环境因素。为了探讨其对于仿刺参免疫力及抗病力的影响,首先对仿刺参进行了两组温度突变试验,分别为A组（11℃→4℃→11℃→4℃→11℃→4℃）和B组（18℃→11℃→4℃）,取体壁、触手、体腔液、内脏四个不同组织,测定抗菌活力、超氧化物歧化酶（SOD）、酸性磷酸酶（ACP）和碱性磷酸酶（AKP）四个免疫指标。随后取B组温度突变的条件,进行攻毒感染试验,计算发病率和死亡率。结果表明：（1）在A组温度突变试验中,各项免疫酶指标一般在前两轮的温度突变中,差异不显著（P〈0.05）,而到了第三轮的温度突变时,体壁和触手中免疫相关酶活性显著上升（P〈0.05）。（2）在B组温度突变试验中,刺参机体的免疫及其相关酶在最适生长温度18℃下的活性较高,温度突降至11℃其活性下降,再降至4℃后有所回升,但仍低于18℃下的免疫活性;触手和体壁中免疫酶活性变化显著（P〈0.05）,而体腔液和内脏中免疫酶的活性变化不显著（P〈0.05）。（3）攻毒试验结果显示,温度突变各组刺参发病（吐肠及化皮率）及死亡率明显高于正常组。由此表明,温度突变作为一种环境胁迫,对于仿刺参的免疫力和抗病力产生重要的影响。体壁和触手作为刺参免疫屏障的第一道防线,对于环境变化最为敏感。
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