作者：张旭生长最适蛋白需求
摘要：以鱼粉为蛋白源,配制5个不同蛋白水平的等能饲料,饲养斑石鲷（Oplegnathus punctatus）幼鱼8周,分析斑石鲷最适蛋白需求量。结果表明,饲料蛋白水平对斑石鲷终末体重、增重率、特定生长率和蛋白效率均具有显著影响（P〈0.05）。蛋白水平36.85%时,终末体重、增重率、特定生长率和蛋白效率均达到最大值,且显著高于其它各试验组（P〈0.05）。除蛋白效率在蛋白水平升高至50.38%时,降低至与蛋白水平36.85%组相当,二组之间差异不显著（P〉0.05）外,其余各指标均随蛋白水平的升高而下降,但仍显著高于30.83%蛋白水平组（P〈0.05）。在本试验研究条件下,通过对特定生长率和饲料蛋白水平的抛物线和直线回归分析,满足斑石鲷最大特定生长率所需蛋白水平为37.77%~40.07%。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
