作者：邓纯杂色蛤养殖法海水养殖贝类蓄水加工企业国际市场养殖基地商品优势
摘要：漳浦县丰盛食品有限公司是福建省最大的杂色蛤贝类加工企业，公司根据国际市场的需求和企业的实际情况，在远离污染源漳浦海岸线上建立333hm^2杂色蛤无公害养殖基地，变资源优势为商品优势，进一步提高水产品的附加值，增加水产品出口，带动农民奔小康，使产品质量稳定，客户网络遍及欧美、日、韩。杂色蛤肉味鲜美，营养丰富，100g鲜肉中含蛋白质12．1g，脂肪1．6g，还含有丰富的钙、磷、铁等矿物元素和多种维生素，是我国重要的海水养殖贝类品种之一。现将其养殖技术要点介绍如下：
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