作者：贾中彪; 郑力; 田雨美国鲥鱼培育试验北方地区鱼苗种水产技术推广密西西比河dha含量大规格苗种2004年
摘要：美国鲥鱼属鲱形目、鲱科、鲥属.自然分布于北美密西西比河及东部沿海水域,生长适温10～32℃,系广温洄游鱼类.肉质非常鲜美,营养丰富,DHA含量高.近两年来,我国南方沿海地区从美国引入鲥鱼受精卵进行孵化并取得成功,已培育出大规格苗种并进行了商品化养殖.但北方地区还没有开展.2004年,铁岭市水产技术推广站从福建引入美国鲥鱼乌仔,成功培育出可供商品化养殖的苗种,为今后美国鲥鱼在北方地区养殖提供了技术借鉴,现将试养情况总结如下.
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