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首页 期刊 湖北畜牧兽医 金标试纸法快速检测“瘦肉精”【正文】

金标试纸法快速检测“瘦肉精”

作者:王翠侠; 贾丽虹快速检测试纸法盐酸克伦特罗动物肌肉肾上腺素气管平滑肌化学名称

摘要:“瘦肉精”即盐酸克伦特罗,又称氨哮素、可喘素、化学名称为羟甲叔丁肾上腺素。该药物可选择性地作用于肾上腺素β-受体,是一种强效激动剂,可引起交感神经兴奋,具有松弛气管平滑肌作用,用于治疗哮喘。它进人体内后具有分布快、消除缓慢的特点,能够改变养分的代谢途径,促进动物肌肉特别是骨骼肌中蛋白质的合成,抑制脂肪的合成和积累,从而改善胴体品质,使动物生长速度加快,瘦肉率相对增加,而被广泛添加于动物饲料中,但在动物的体内有残留。这种药物对人体有严重的副作用,轻则导致心跳及心率异常,重则可引发心脏病。

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湖北畜牧兽医

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