作者：刘建平; 蔡辉益饲料加工技术畜禽生产性能饲喂方式饲料配方配合饲料原料质量分发产品质量饲料企业重要因素
摘要：食品安全、质量保证、加工效率及成本控制是21世纪饲料企业赖以生存的四大重要因素.原料质量、配方设计、生产加工过程和饲料产品的贮存、饲喂方式、方法是保证配合饲料产品质量,从而使畜禽生产性能得以充分发挥的最为重要的几个环节.饲料配方确立后的加工技术与质量控制技术就成为最为重要的因素,也是良好配方得以实施的最为重要的环节之一.文中主要讨论了饲料加工的新概念、新工艺、新设备及研究进展与发展趋势.
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