作者：李芸瑛; 刘伟月季切花甘氨酸甜菜碱水分胁迫膜脂过氧化
摘要：研究了甘氨酸甜菜碱(GB)对月季切花瓶插的保鲜效应.结果表明,与CK(去离子水)和处理A(20g·L-1蔗糖+500mg·L-1柠檬酸+250mg·L-18-羟基喹啉)相比,B处理(处理A+120mg·L-1GB)缓解了切花的水分亏缺,使切花瓶插寿命延长了2～甜,提高了品质.GB提高了花瓣SOD、CAT活性,抑制了POD活性的上升,减缓了MDA的积累.表明GB能减轻膜脂过氧化程度,从而延缓了切花衰老.
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