作者:王育桥; 刘俭英农业物料力学特性展望动物粪便力学问题经济效益力学性质蔬菜
摘要:农业物料种类繁多,如谷物、蔬菜、水果、肉、蛋奶、皮毛、动物粪便等均属于农业物料的范畴。它们在加工、运输及储藏的过程中必然会遇到各种与之相关的力学问题,有些问题甚至直接影响产品的质量和经济效益.因此研究农业物料力学特性便显得格外重要。农业物料按其基本形态可以分为固体、散体和流体3种,它们的力学性质有很大不同,发展状况也不一样。
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《湖北农机化》(CN:42-1305/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《湖北农机化》的宗旨是贯彻“百花齐放,百家争鸣”的方针,传播农机科技,行业信息,推荐典型经验,跟踪国际态势,探讨农业发展,理论与实际相结合,严格遵循“严谨,唯实,优质”的方针,力求体现“高层次”,“跨学科”,“开放性”,“理论性”,“权威性”,“指导性”,“实用性”等特色,立足湖北,面向全国,为我国农业发展探讨出路。
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