酒体衡水酒老白干酒老五甑糖化发酵剂酿造工艺麦曲世代流传十里香清香型
摘要：<正>"老"指其生产悠久,"白"是说酒体无色透明,"干"指的是用火燃烧后不出水分,即纯,这三个字准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以"闻着清香,入口甜香,饮后余香"这三香著称扬名。
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