作者：黄海敛肺止咳涩肠止泻蔷薇科植物高产栽培黑莓保土定植期秋植密生枝安蛔止痛
摘要：乌梅是药、食两用佳品。乌梅别名酸梅、黑莓,属蔷薇科植物梅（Sieb.）Sieb.et Zucc.（Ameniaca nume Sieb）,落叶乔木。根系发达,抗寒、抗旱,不抗涝,保水保土能力强。果实椭圆形,青中透黄,味极酸,丰产性好。乌梅果实不仅可用来食用,而且还可以入药,具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛、广谱抗菌等药用功效，还具有护肝保肝、促进食欲、防治便秘、抗老防衰、防癌抗癌、消除疲劳等保健功能。
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