作者：刘婷; 刘应丽酿酒高粱根际细菌多样性指数茅台镇贵州
摘要：为对茅台酒原料基地的选择及酿酒高粱微生物菌肥的开发提供参考。利用传统纯培养法比较茅台镇（茅台酒原料高粱基地）、坛厂镇（茅台酒原料高粱基地）及鸭溪镇（茅台镇周边高粱种植地）同一品种高粱根际细菌群落特征。结果表明：3地的高粱根际细菌总数表现为茅台镇〉坛厂镇〉鸭溪镇,但细菌群落Shannon多样性指数（H）、Simpson多样性指数（D）和均匀度指数（E）均为茅台镇〈坛厂镇〈鸭溪镇;高粱穗长、千粒重及穗重与细菌数量呈显著正相关,与细菌多样性指数呈显著负相关。推测茅台镇及周边地区高粱根际细菌数量及多样性与高粱产量及质量存在一定相关性,出现频率较高的优势菌在高粱根际土壤中对其生长发挥着重要的作用。
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