作者:刘忠伟 王芳芳 田启培 宋汝谋 杨开明 朱...高脚鸡体尺性状屠宰性状相关性普定贵州
摘要:为普定高脚鸡保种选育提供基础数据和理论依据,测定普定高脚鸡核心群中30只鸡的体尺及屠宰性状,并对性状进行相关性分析。结果表明:普定高脚鸡公鸡体尺指标均高于母鸡,其中胫长、胫围公鸡极显著高于母鸡,其余指标显著高于母鸡。屠宰性状的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌、腿重、腿肌和翅重均表现为公鸡极显著高于母鸡,腹脂母鸡极显著高于公鸡。体尺性状指标间呈正相关,但不显著。屠宰性状中,活重、屠体重、半净膛、全净膛、胸肌和腿肌重性状间呈高度正相关,相关系数为0.806~0.994。结论:普定高脚鸡体尺和屠宰性状各指标的标准差较大,整齐度差,生产性能存在进一步提高的空间。
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