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贵州香猪蛋白质沉积与代谢规律研究

作者:杨正德 潘正昌 代燚 杨廷模 吴平贵州香猪蛋白质代谢沉积规律生长需要

摘要:笔者等选用(7.53±0.56)kg从江香猪34头,采用扣除蛋白质等消化能(DEpf)日粮设计和比较屠宰试验研究了贵州香猪蛋白质沉积代谢规律。结果表明,在相同DEpf进食水平下,贵州香猪DCP转化为维持与增重的综合效率为69.51%;维持的DCP需要为1.91W^075;每1kg增重生长的DCP需要,7~16kg体重段为256g、16-25kg体重段为231g。以此建立贵州香猪的DCP需要模型为:DCP(g/d)=2235.0064W^0.75-938.6982W+0.3065W^e+5911.9084△W-18419.6420△W^2+3250154.5557△W^0.6733e-3815.1850(R^2=0.9925,P〈0.01)。

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贵州大学学报·艺术版

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