作者：周国兰 喻云春 胡华健 何莲生化成分分析茶花茶叶衰老茶园中小叶种出口贸易茶树副产品
摘要：茶树一年要多次萌发新的芽叶，秋天开白花，冬季结蒴果。茶树每年6—7月份即开始萌生花芽，逐渐长成白色花蕾、开花、结果，隔年成熟，茶花萌芽到茶果成熟大约要在茶树上生长一年半以上时间，很耗养分，而中小叶种茶树和衰老茶园开花又多。茶树的嫩叶、花朵、果实都是茶树的产出品。但长期以来，人们只采茶树的嫩叶制成干茶出售，供应内销市场和出口贸易。茶果为副产品，在早年用作繁殖茶树的种籽，或用于榨油等，而对于茶树的花朵，
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