作者:张其生; 余璐贵州茶文化茶产业历史少数民族茶字读音制茶工艺饮茶习俗
摘要:云贵高原是茶树繁衍的摇篮,乃世界茶树故乡,贵州又是茶树原产中心之一,也是世界茶叶饮用、人工栽培和制作、商品化最早的地区之一。古黔先民,不仅开拓了贵州历史和文化,而且对茶业和茶文化的形成和发展,都作出了积极的贡献。贵州这块古老而神秘的
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《贵州茶叶》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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