微生物研究所检测中心上海市工业食品添加剂发酵制品质量检测生物参数
摘要：上海市工业微生物研究所检测中心是专门从事食品，发酵制品、食品添加剂等产品的理化和微生物参数的质量检测和轻纺、日化、建材、橡胶等产品微生物防霉抗菌性能测试的技术服务机构。
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《工业微生物》（CN：31-1438/Q）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《工业微生物》报道微生物和生物工程领域最新的科研成果和研究进展，介绍新理论、新方法、新技术和新工艺，旨在推动科研成果实现产业化。
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