HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

多个关于方便食品有害的观点为误传

作者:何可方便食品中国食品科学技术学会误传食品添加剂垃圾食品方便面植物油棕榈油

摘要:方便面32小时不消化、棕榈油是植物油中品质最差的一种、食品添加剂有害健康……长期以来,在不少消费者心中方便食品一直与不健康和垃圾食品划等号,那么上述一系列关于方便食品的坊间传说是否属实呢?9月9日,由中国食品辟谣联盟、中国食品科学技术学会等单位主办的“方便食品辟谣会”在京召开,业内专家对方便食品的多个不实传闻进行了辟谣。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

广西质量监督导报

《广西质量监督导报》(CN:45-1223/T)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广西质量监督导报》宣传党的方针、政策、介绍广西名特优产品,直击市场黑角,指导消费者识别产品真伪,引导积极消费,贴近时代,贴近读者与百姓生活质量息息相关的刊物。

杂志详情